Мини-машина Bean To Bar – компактное оборудование для производства шоколада напрямую с завода
Как Производитель мини-машин для производства бобов и батончиков Компания Suzhou Golden Eagle Машинаry & Equipment Co., Ltd., являющаяся поставщиком, разрабатывает полный спектр малогабаритных машин для производителей шоколада, научно-исследовательских лабораторий и пилотных заводов. Наша линия по производству батончиков охватывает каждый этап: от сырых какао-бобов до темперированного шоколада: обжарка, шелушение, грубый помол, измельчение камня и темперирование. Каждое устройство изготовлено из пищевой нержавеющей стали 304, имеет компактные размеры и интеллектуальное управление, позволяющее производить партии от нескольких килограммов до десятков килограммов в день.
Имея почти 30-летний опыт производства оборудования для производства шоколада, мы сочетаем проверенную промышленную технологию с гибкостью, необходимой для ремесленных и мелкосерийных производств. Наш завод в Сучжоу, Китай, предлагает прямые цены, индивидуальную настройку и полную послепродажную поддержку.
Полный ассортимент от зерна до батончика
Наша мини-линия состоит из пяти машин, которые работают как модульная система или индивидуально, в зависимости от вашего процесса и потребностей в производительности.
| Machine | Функция | Ключевые характеристики | Идеально подходит для |
| Какао-бобы обжарочные | Обжиг и запекание горячим воздухом | 220 В, 3,55 кВт, 700×650×520 мм | Мелкосерийная разработка вкуса |
| Машина для шелушения какао-бобов | Шелушение и сортировка посредством разделения воздуха | 50–100 кг/ч, степень шелушения ≥95%, сепарация ≥98% | Производство чистых какао-бобов |
| Грубая мельница | Измельчает перья и орехи до однородных крупных частиц. | 1,1 кВт, 80 кг/ч, бункер 7,5 кг | Сырье для тонкого измельчения |
| Машина для шоколадной каменной мельницы | Тонкое измельчение и конширование за один этап | Низкоскоростные ножницы, гранитные камни | Гладкий шоколад мелкосерийный |
| Машина для темперирования шоколада T7 | Точный отпуск и непрерывная кристаллизация | Компактный, с управлением от ПЛК | Окончательный отпуск перед формованием |
Адаптация приложений и интеграция процессов
Каждая машина спроектирована так, чтобы соответствовать рабочему процессу линии по производству бобов в батончик. Обжарщик готовит зерна к шелушению; шелушитель удаляет шелуху с минимальной поломкой пера; мельница грубого помола измельчает крупинки до одинакового размера; каменная мельница измельчает и конширует массу; а темперирующая машина обеспечивает правильную кристаллическую структуру для блеска и щелчка.
Вы можете заказать станки по отдельности или в комплекте. Для большей производительности мы также предлагаем промышленное оборудование, такое как Шоколадный конш и Шаровая мельница для шоколада серии QMJ которые могут расширить ваше производство.
Проектирование и настройка
Мы фабрика с собственной командой инженеров. Мы можем адаптировать конфигурации машин к вашему конкретному сырью, желаемой производительности и ограничениям предприятия. Варианты настройки включают напряжение (например, 220 В или 380 В), емкость бункера, интерфейсы системы управления и уровни отделки из нержавеющей стали. Мы также поддерживаем проекты OEM/ODM, в которых вы предоставляете чертежи или образцы.
Наши инженеры могут помочь вам спланировать планировку мини-шоколадной мастерской, включая коммунальные услуги, вентиляцию и рабочий процесс, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Гарантия качества и соответствие
Мы имеем сертификат качества ISO9001 и сертификат CE для европейского рынка. Каждая машина проходит проверку на каждом этапе производства, а готовые изделия проверяются перед отправкой. Мы предоставляем сертификаты проверки и по запросу можем организовать тестирование третьей стороной, например SGS.
Все контактные части изготовлены из пищевой нержавеющей стали 304, что обеспечивает простоту очистки и соответствие стандартам пищевой безопасности.
Установка, обучение и послепродажное обслуживание
Мы предоставляем рекомендации по установке и поддержку при вводе в эксплуатацию. Наши инженеры могут приехать к вам для обучения или провести удаленные видеосеансы. Мы также поставляем запасные части и предлагаем консультации по техническому обслуживанию, чтобы ваша линия работала.
Документация включает руководства по эксплуатации, электрические схемы и графики технического обслуживания. Мы также можем предоставить список рекомендуемых запасных частей для вашего инвентаря.
Информация, которую мы используем для настройки вашего решения
Чтобы подготовить точное предложение и конфигурацию, пожалуйста, поделитесь следующей информацией:
- Целевая производственная мощность (кг на партию или в день)
- Вид шоколада (темный, молочный, белый) и особенности рецептуры
- Форма сырья (цельные зерна, крупка или предварительно измельченный)
- Доступное электропитание (напряжение, фаза, частота)
- Ограничения по площади и планировке завода
- Требуемый уровень автоматизации (ручной, полуавтоматический, ПЛК)
- Любые конкретные сертификаты или экспортные требования
Часто задаваемые вопросы
Каков минимальный объем заказа для мини-машин по производству батончиков?
Мы принимаем заказы на одну машину или целую линию. Строгого минимального заказа нет, что позволяет стартапам и признанным производителям легко тестировать или расширять свою продукцию.
Могу ли я использовать каменную мельницу для других продуктов, например орехового масла?
Да, каменная мельница может перерабатывать и другие маслянистые семена и орехи, но мы рекомендуем посвятить мельницу шоколаду, чтобы избежать перекрестного загрязнения вкуса.
Сколько времени занимает доставка?
Стандартные машины обычно готовы в течение 15-30 дней после сдачи на хранение. Настройка индивидуальных конфигураций может занять больше времени в зависимости от сложности.
Предоставляете ли вы установку и обучение?
Да, мы предлагаем ввод в эксплуатацию и обучение на месте или удаленное видеоруководство. Наши инженеры также могут помочь с компоновкой линии.
Каковы условия оплаты?
Обычно мы требуем 30% депозита и 70% баланса перед отправкой. Т/Т стандартный; L/C приемлем для более крупных заказов.