Что такое формованный шоколад на линии формования шоколада?

Что такое формованный шоколад линия формования шоколада ?

Формованный шоколад изготавливается из форм или полых контейнеров. Жидкий шоколад покрыт стенками формы. Форму можно полностью заполнить шоколадом или покрыть тонким слоем, чтобы конечное изделие было полым. После того как жидкий шоколад окажется на месте, отложите его в сторону, поставьте в холодильник или охладите с помощью другой системы, чтобы он затвердел, прежде чем вынимать его из формы.

Формы для шоколада могут быть изготовлены из различных материалов, включая пластик, металл, резину и силикон. Тип материала формы, который вы используете, может зависеть от ваших целей при изготовлении шоколада, поскольку каждый материал имеет свои преимущества. Например, как силиконовые, так и металлические формы легко чистятся и могут использоваться долгое время. Пластиковые формы обычно более доступны по цене, но имейте в виду, что они также более склонны к поломке.

Преимущества формованного шоколада
Значительным преимуществом формованного шоколада является то, что у вас есть достаточно свободы в форме и дизайне. Из формованного шоколада можно делать логотипы, эмблемы, мультфильмы и даже сложные съедобные украшения. Все, что вам нужно, это форма нужной формы, которую можно сделать вручную или с помощью формовочной машины. Вы даже можете нанять стороннюю компанию для изготовления уникальных форм для шоколада, отвечающих вашим потребностям.

Если вы оставите формованную шоколадную заготовку, вы сможете использовать практически неограниченный набор включений, таких как сливки, карамель, сливочный шоколад или что-нибудь еще по вашему желанию. Благодаря вашей способности делать формованные шоколадные конфеты вы сможете создавать больше продуктов, которые понравятся покупателям.