Как чистить машину для шоколадного конш и преимущества инвестиций в машину для шоколадного конш

Как вы чистите Шоколадная машина Конш ?

При чистке машины обязательно отключите ее от источника питания. Очистите машину чистой теплой водой и мягкой тканью.

Также избегайте неокрашенных участков, так как это может привести к коррозии. После протирания просушите машину в комплекте сухой тканью.

Каковы преимущества инвестиций в кондитера?

Шоколадный кондитер принесет вам много пользы.

Вот некоторые преимущества инвестиций в эту машину:

Низкое энергопотребление машины, низкие счета за электроэнергию, защита окружающей среды

Машина компактна и занимает небольшую площадь, поскольку она универсально измельчает сахар и какао, предварительно смешивает ингредиенты, очищает и рафинирует в одной машине.

Автоматизация позволяет управлять машиной с минимальными усилиями человека.

Машины достигают низкого уровня влажности до 0,3%.

испаряет летучие масла и другие соединения

Содержание металлов также низкое, около 23 частей на миллион добавлено.

Машина экономична и может производить чистый шоколад, глазурь, кремовые начинки, комплексы, пралине, трюфели и т.д.

Машина может обрабатывать жирность от 24% до 70%, а с добавлением ножниц она может обрабатывать жирность до 21%.

Существует ли одна машина для конширования и темперирования?

Хотя отдельные процессы, рафинирование и отпуск могут происходить в пределах одной машины.