Как установить и очистить машину для шоколадного конша?

Как установить и очистить Шоколадная машина Конш ?

Вот шаги установки, которые вам следует выполнить:

При установке убедитесь, что вокруг шоколадосмесителя имеется свободное пространство не менее 1 метра для удобства эксплуатации и обслуживания.

Убедитесь, что в помещении имеется достаточная вентиляция, чтобы предотвратить перегрев редуктора и двигателя.

Удалите весь защитный и упаковочный материал со всех частей машины.

Установите шоколадосмеситель на плоский армированный бетонный пол толщиной не менее 230 мм.

Крепление машины к бетонной поверхности не является обязательным.

При установке машины наверху убедитесь, что нагрузка на пол превышает 2000 кг/м 2.

Идеально подходит для установки машины на антивибрационные подставки или перекладины, поскольку антивибрационные подушки стабилизируют машину и снижают уровень шума.

Разместите автономную панель управления в месте, позволяющем оператору контролировать и регулировать работу машины.

При обслуживании машины используйте подходящее погрузочно-разгрузочное оборудование, такое как кабельные лотки или тележки, при подаче энергии на машину.

Установка в зонах с 3-фазным питанием

Подсоедините к машине впускной и возвратный патрубки, чтобы облегчить охлаждение охлаждающего бака.

Убедитесь, что проводка подключена в соответствии с электрической схемой, установленной производителем.

Каково рекомендуемое время цикла при использовании раковины?

Время цикла зависит от качества шоколадного сырья, рецепта, желаемой крупности и типа конш-машины для шоколада, которой вы пользуетесь.

Как чистить раковину?

При чистке машины обязательно отключите ее от источника питания. Очистите машину чистой теплой водой и мягкой тканью.

Также избегайте неокрашенных участков, так как это может привести к коррозии. После протирания полностью высушите машину сухой тканью.